Acompañamoscon pella de gofio y con mojo. Pella de Gofio Un alimento típico canario es el gofio, desde épocas muy antiguas se ha elaborado con trigo, cebada y maíz, ingredientes que hacen de esta preparación un plato típico de Canarias que no puede faltar en tu mesa.
Yo entre otras cosas, he preparado una pella de gofio, la cual he enriquecido con plátanos y miel. El resultado ha sido bastante rico. Los niños quedaron encantados y es que el sabor dulce que le aporta tanto el plátano como la miel hace que los más pequeños se sientan atraídos y la coman sin problema alguno.
Ademásde las papas y los huevos, una de las comidas más populares en las romerías es la pella de gofio, también conocida como gofio amasado donde el ingrediente protagonista es el gofio, una harina a base de cereales tostados, muy típica y consumida en las islas.Es una elaboración llena de historia y arraigo con diferentes
Paraaquellos que se quieran animar y hacer "la pella de gofio" en casa les dejo la receta. 75 ml de MIEL. 300 g. de GOFIO. 200 g. de frutos secos (almendras, pasas, higos, dátiles, nueces) Agua. En un bol o similar poner el GOFIO con los frutos secos picados finamente y mezclar. Añadir la MIEL y amasar con las manos.
Unguarapero escala a lo alto de una palmera en Epina. El resultado de guisar el guarapo (como se conoce en Canarias a la savia de la palmera) es una especie de melaza o sirope que se conoce hace siglos en las islas como “miel de palma”. El nombre, con todo lo tradicional, popular e histórico que es, sigue generando confusión entre el
Laconocida sopa de galets o escudella i carn d’olla es un plato tradicional de Navidad en Cataluña y las Islas Baleares. Los galets son una pasta con forma de caracolas que se cocinan junto a
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como hacer pella de gofio con miel y almendras
